Ernährung Modul 4

Das Licht hat einen ebenso grossen Einfluss auf die Gesundheit wie die Ernährung. Das gesamte hormonelle System des Menschen wird über das Tageslicht gesteuert. Gesundheit und Stimmung werden von der Lichtmenge und dem Spektrum beeinflusst. Angesichts des immer längeren Aufenthaltes von Menschen unter Kunstlicht werden auch die unerwünschten Folgen häufiger.

Auch Impfen ist ein Dauerthema. Was bewirken Impfungen? Gibt es zuverlässige Empfehlungen für junge Eltern, welche Impfungen sinnvoll sind? welche gefährlich? und welche absolut notwendig?

Themen

• Biochemisches Basiswissen: Licht & Gesundheit
• Sonne, Vitamin D & Melanom
• Impfen
• Zusatzstoffe & funktionale Additive
• „Gesundheitsförderer“: Süssstoffe und Nahrungsergänzung

Ihre Kernkompetenzen

Die Lernenden sind fähig das erworbene theoretische Wissen über die Zusammenhänge von Licht und dessen Wirkung auf die Gesundheit in der Beratung ihrer Klienten gezielt einzusetzen.

Inhalte

• Die Spektren der künstlichen Leuchtmittel: Glühbirne, Halogenlampe, Energiesparlampe, LED
• Wirkungen von Licht auf die Nahrungswahl
• Vitamin D-Mangel - eine neue Modekrankheit
• Melanom und seine unterschiedlichen Ursachen
• Impfen
• Konservierungsverfahren: Mittelchen, Phagen, Ohmic Heating, Schutzkulturen usw.
• Enzyme: die heimlichen Helfer der Lebensmittelverarbeiter, gern genommen - nie deklariert
• Süssstoffe: Aspartam, Stevia, Sucralose, Saccharin
• Populäre Spurenelemente: Jod, Selen

Der Kurs gilt als Weiterbildungsnachweis für EMR und ASCA

16 Kontaktstunden à 60 Min. (und 40 Lernstunden)

Voraussetzung

Offenheit die eigenen Ernährungswahrheiten zu Hinterfragen.
Wir erachten es als Ideal wenn Sie mindestens medizinische Grundkenntnisse mitbringen.
Wenn sie im Bereich Therapie,  Ernährung oder Gesundheitsberatung tätig sind, ist dieser Lehrgang genau das Richtige für Sie.
Ansonsten werden keine speziellen Voraussetzungen verlangt.

Teilnehmerzahl

Mind. 15 TN , max. 35 TN

Preis

CHF 480